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【新闻】草莓可加工成酒长叶水麻

发布时间:2020-10-18 19:57:00 阅读: 来源:中空玻璃设备厂家

酒,一提到这个,大家都会想到茅台,啤酒等传统的酒类,不过今天中国农药第一网给大家介绍用草莓加工酒的方法。

将充分成熟的浆果冲洗干净,按1公斤果实加150克白糖的比例配料,混匀后置于釉缸中发酵,每隔2小时搅拌1次,直到果实下沉、温度下降为止。一般经4~5天就可压榨取汁,然后酌量勾兑白酒,使酒度达25~30度时即可装瓶或装坛,置于常温下保存。

或将净莓果按2:1的比例浸泡于白酒中,15天后滤渣,再浸15天左右装瓶或坛。装瓶前,可酌情加糖、凉开水和微量柠檬酸,调至酒度为17~30度、糖度为10度、酸度为0.3度等多种规格的草莓酒。

以上就草莓酒的制作方法,其实现在酒的概念被扩大化了,苹果酒,李子酒,桃花酒等等各种不同的酒类,大家自己也可以举一反三,尝试做出自己的酒。更多农业技术资讯请访问中国农药第一网。

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