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压力煲会掂勺九阳沸腾压力煲新上市厨具资讯0资讯-【新闻】

发布时间:2021-04-05 16:52:07 阅读: 来源:中空玻璃设备厂家

随着生活节奏的加快,电压力煲受到越来越多家庭的喜爱。快捷和便利之余,人们更关注食物是否营养和美味。传统电压力煲一般利用高压将食物“焖”熟,所以很难做出大厨掂勺般营养又美味的菜肴,近期新上市的会“沸腾”的电压力煲很好地解决了这个问题。

老式电压力锅短板:食物没“活力”

有经验的人不难发现,老式电压力煲做饭菜虽快,做出的食物却往往缺少“活力”。因为它只是简单地利用高压焖熟食物,在烹饪过程中食物几乎静止不动,受热不均匀,食物营养和味道无法发挥。同时,它的压力可选性非常少,无法”因材施压”,因此食物的口感、色泽都较为逊色。

2012年4月,九阳推出 “营养+”主题系列产品,“沸腾”系列电压力煲就是其中之一。据九阳导购介绍,沸腾系列电压力煲是基于对食物营养、食材特征以及压力煲烹饪特性的充分研究而研制的,主打功能是智能沸腾和智能调压技术。

食物会“沸腾”:美味更营养

实验证明,在烹饪过程中,“运动”能让食物受热更均匀,充分激发食物的色、香、味。九阳沸腾压力煲所采用的智能沸腾技术,通过智压睿眼监测锅内压力,当锅内达到一定压力值时,沸腾阀启动,在黄金导角的助力下,实现食物的对流翻滚,就像大厨掂勺一般,极大提升了食物的营养释放率及口感。

因材施“压”:美味更科学

营养的烹饪方式非常讲求火候的把控,用压力煲烹饪时,压力的控制就显得尤为重要。智能调压,是九阳沸腾系列电压力煲的第二个卖点。九阳沸腾系列电压力煲能根据不同食物采取不同压力和温度,进而将每一种食物的营养和味道发挥到极致。

作为九阳“营养+”主题系列产品的一员,沸腾系列电压力煲的操作界面以及外观设计也是一大亮点。极富科技感的天幕上控设计,使其操作更直观、便捷,非常人性化,再加上机身的银色牡丹花元素,颇有食尚气质。

据悉,九阳将与东方卫视联合打造一档名为《九阳沸腾压力煲 顶级厨师》的全球热门美食节目。7月29日21:15,该节目将在东方卫视强档开播。

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